A festőrestaurátori szakma szerteágazó anyagismeretet igényel. A festmények különböző hordozóra, eltérő festéstechnikával készülhetnek. A hordozó, illetve a festési eljárás szerint csoportosítva foglalkozunk vászonra, fára, papírra festett olaj, tempera, akril, akvarell, pasztell képek restaurálásával. Ritkán, de előfordul, hogy fémre, vagy akár kőre készült a restaurálandó festmény, és nem utolsó sorban olykor falképek (freskó, szekkó) restaurálása a feladat.
